Produkte im Überblick

GALA 35

Unser Kleinster.

So klein. So einfach. So gut.

Seine kompakte Bauweise und die kinderleichte Bedienung machen den GALA 35 zum idealen Snack-Bäcker für moderne Gastronomie- und Shopkonzepte. Mit einem Blechmaß von nur 350 × 440 mm fügt sich der Ofen in jede noch so kleine Nische perfekt ein und garantiert ein Höchstmaß an Flexibilität: Für den Betrieb genügt eine normale Steckdose (230 V). Wahlweise kann der Ofen mit Festwasseranschluss oder Wassertank geliefert werden. Weiterlesen ... 

Selbst in der kleinsten gastronomischen Einheit und mit ungelerntem Personal können Sie Ihren Kunden so ofenfrische Snacks und Backwaren rund um die Uhr anbieten. Das macht den GALA 35 zum idealen Helfer in Cafés, Tankstellen, Bistros und in der Hotellerie.

Die funktionale Steuerung eignet sich für Anwender mit backtechnischem Fachwissen. Die Backparameter werden manuell eingestellt und können noch während des Backvorgangs angepasst werden.

  • funktional und übersichtlich
  • einfache Bedienung über elektromechanische Schaltelemente
  • ohne Vernetzung, ohne USB-Anschluss

Mit der Programmsteuerung haben Sie jederzeit alle Prozesse im Blick. Der integrierte Ereignisspeicher unterstützt Sie beim Auswerten Ihrer Backprozessdaten.

  • bis zu 99 Programmplätze
  • Ofenvernetzung und Fernwartung via FilialNet
  • USB-Anschluss
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Maria Grasse

Leiterin Vertriebsinnendienst

Georg Schulze

Leiter Export/Head of International Sales